100% ഓർഗാനിക് ബട്ടർഫ്ലൈ പീ ഫ്ലവർ പൗഡർ

പരമ്പരാഗത തായ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലാണ് ബട്ടർഫ്ലൈ പയർ ആദ്യമായി മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ഒരു ഔഷധമായി പ്രശസ്തി നേടിയത്. പാനീയങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണത്തിനുമുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത നീല പിഗ്മെന്റുകളിൽ ഒന്നാണ് ബട്ടർഫ്ലൈ പയർ പൂപ്പൊടി. നീല പയർ, ബട്ടർഫ്ലൈ പയർ, ഏഷ്യൻ പീജിയൻ വിംഗ്സ്, ബ്ലൂബെൽവൈൻ, കോർഡോഫാൻ പയർ, ഡാർവിൻ പയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ക്ലിറ്റോറിയ ടെർണേറ്റിയയുടെ ഉണങ്ങിയ പൂക്കളിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ബട്ടർഫ്ലൈ പയർ പൂപ്പൊടി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും കലോറി, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇല്ലാത്തതുമാണ്. പ്രധാന ചേരുവയായ ആന്തോസയാനിനിൽ നിന്നാണ് നീല നിറം ലഭിക്കുന്നത്. ലായനിയിലെ ബട്ടർഫ്ലൈ പയർ പൂപ്പൊടിയുടെ നിറം PH മൂല്യത്തിന് മാറ്റാൻ കഴിയും. ലായനി അസിഡിറ്റി ഉള്ളപ്പോൾ, നിറം പർപ്പിൾ, ചുവപ്പ് പോലും ആയി മാറും; ലായനി ആൽക്കലൈൻ ആണെങ്കിലും, നിറം പച്ചയായിരിക്കും. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് ആന്തോസയാനിൻ നൽകുന്നു.