ചിറ്റോസൻ ഒലിഗോസാച്ചറൈഡ്(ഫുഡ് ഗ്രേഡ്)
ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം
കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഭാരം, മികച്ച ജല ലയനം, മികച്ച പ്രവർത്തനം, ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്നതും ഉയർന്ന ജൈവിക പ്രവർത്തനവും.
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
| രൂപഭാവം | പ്രത്യേക ഗന്ധവും ദൃശ്യമായ അശുദ്ധിയും ഇല്ലാതെ മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം മഞ്ഞ പൊടി |
| തന്മാത്രാ ഭാരം | ≤1000Da |
| ഈർപ്പം | ≤10.0% |
| ആഷ് ഉള്ളടക്കം | |
| ലയിക്കാത്ത പദാർത്ഥം | ≤1.0% |
| പി.എച്ച് | 5.0~7.0 |
| പോലെ | ≤0.5ppm |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | ≤100cfu/g |
| രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയ | നെഗറ്റീവ് |
അപേക്ഷ
ഭക്ഷ്യമേഖലയിൽ ചിറ്റോസൻ ഒലിഗോസാക്രറൈഡിൻ്റെ പ്രയോഗം: പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ: കുടൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ (ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം പോലുള്ളവ) ആക്റ്റിവേറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുകയും കാൽസ്യം, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്യഞ്ജനം: സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് പോലുള്ള കെമിക്കൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾക്ക് പകരം ഒരു ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നമായി വർത്തിക്കുന്നു. പാനീയം: സ്ലിമ്മിംഗ്, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കൽ, രോഗപ്രതിരോധ നിയന്ത്രണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഫങ്ഷണൽ പാനീയങ്ങൾക്ക് ഇത് ബാധകമാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും: കോട്ടിംഗ് സംരക്ഷണം, പെർമാസബിലിറ്റി, ജല പ്രതിരോധം, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയുള്ള ഫിലിം പാളി.
Gmo പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO പ്ലാൻ്റ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നോ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ചേരുവ പ്രസ്താവന
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #1: ശുദ്ധമായ ഒറ്റ ചേരുവ
ഈ 100% ഒറ്റ ചേരുവയിൽ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാരിയർ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് എയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #2: ഒന്നിലധികം ചേരുവകൾ
അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ/ഏതെങ്കിലും അധിക ഉപ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(അല്ല)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ബിഎസ്ഇ/ടിഎസ്ഇയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
കോഷറിൻ്റെ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം കോഷർ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
| അലർജികൾ | സാന്നിധ്യം | ABSENCE | പ്രോസസ്സ് അഭിപ്രായം |
| പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഷെൽഫിഷ്, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്, മോളസ്കുകൾ & അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ട്രീ നട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
