ഫുഡ് ഗ്രേഡ് എംസിപി മോണോകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം
ഇത് വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലേക്കി ക്രിസ്റ്റൽ ആണ്. പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം 2.220 ആണ്. 100℃ വരെ ചൂടാക്കുമ്പോൾ, അത് ക്രിസ്റ്റൽ വാട്ടർ നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിലും നൈട്രിക് ആസിഡിലും ലയിക്കുന്നു, വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു (1.8﹪).
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
| ഗുണനിലവാര സൂചിക | GB25559-2010 | എഫ്സിസി വി |
| വിലയിരുത്തൽ (Ca കൂടെ) ﹪ | 16.8-18.3(ജലരഹിതം) | 16.8-18.3(ജലരഹിതം) |
| 15.9-17.7(മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) | 15.9-17.7(മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) | |
| As≤﹪ | 0.0003 | 0.0003 |
| Pb≤﹪ | 0.0002 | 0.0005 |
| ഹെവി മെറ്റൽ (Pb ആയി)≤﹪ | 0.001 | 0.0015 |
| ഫ്ലൂറൈഡ്≤﹪ | 0.0025 | 0.005 |
| Dry180℃,3h≤﹪ ന് നഷ്ടം | 1 | 1.0 (മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) |
| ജ്വലനത്തിൻ്റെ നഷ്ടം≤﹪ | 14.0-15.5 | 14.0-15.5(ജലരഹിതം) |
| വ്യക്തത | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക | -- |
| കാർബണേറ്റ് | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക | -- |
| ഫ്രീ ആസിഡും സഹായ ഉപ്പും | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക | -- |
ഫംഗ്ഷൻ
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, മോണോകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ് രാസപരമായി പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡറുകൾ, തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് മിശ്രിതങ്ങൾ, സ്വയം-ഉയരുന്ന മാവ്, പാൻകേക്ക് മിക്സുകൾ എന്നിവയ്ക്കും അതിലേറെ കാര്യങ്ങൾക്കുമുള്ള ഒരു ശേഖരണ ഏജൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഡ്രൈ ബിവറേജ് മിക്സുകളിൽ ഇത് ആസിഡുലൻ്റായും ബഫറായും ഉപയോഗിക്കാം.
Gmo പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO പ്ലാൻ്റ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നോ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ചേരുവ പ്രസ്താവന
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #1: ശുദ്ധമായ ഒറ്റ ചേരുവ
ഈ 100% ഒറ്റ ചേരുവയിൽ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാരിയർ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് എയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #2: ഒന്നിലധികം ചേരുവകൾ
അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ/ഏതെങ്കിലും അധിക ഉപ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(അല്ല)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ബിഎസ്ഇ/ടിഎസ്ഇയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
കോഷറിൻ്റെ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം കോഷർ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
| അലർജികൾ | സാന്നിധ്യം | ABSENCE | പ്രോസസ്സ് അഭിപ്രായം |
| പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഷെൽഫിഷ്, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്, മോളസ്കുകൾ & അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ട്രീ നട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.











