സൗന്ദര്യവർദ്ധക, ഭക്ഷണ എമൽസിഫയറുകൾക്കുള്ള ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്റ്റിയറേറ്റ്/ഗ്ലിസറിൻ ഡിസ്റ്റിയറേറ്റ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
എണ്ണ, ഗ്രീസ് കെമിക്കൽ വ്യവസായത്തിലും ദൈനംദിന കെമിക്കൽ വ്യവസായത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അഡിറ്റീവുകളും എമൽസിഫയറുകളുമാണ് ഗ്ലിസറോൾ മോണോസ്റ്റിറേറ്റ് (GMS). ഉള്ളടക്കം ≥ 40%, അതിൻ്റെ ഹൈഡ്രോഫിലിക്, ഓയിൽ-വെറ്റ് സന്തുലിത മൂല്യം (ചുരുക്കത്തിൽ HLB മൂല്യം) 3.6-4.2 ആണ്, ഇത് എണ്ണയുടേതാണ്. ദ്രവത്വം. എമൽസിഫിക്കേഷനു പുറമേ, മുങ്ങൽ, വിഷാദം, വാർദ്ധക്യം തടയൽ, ഫാറ്റി ആസിഡ് അഗ്രഗേഷൻ നിയന്ത്രിക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഇതിന് ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു സാധാരണ നോൺ-അയോണിക് സർഫക്റ്റൻ്റാണ്.
പ്രധാന സൂചിക
| ഇനം | സൂചിക |
| സൗജന്യ ഗ്ലിസറിൻ /% ≤ | 7.0 |
| ആസിഡ് മൂല്യം (KOH ആയി) /(mg/g) ≤ | 5.0 |
| ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം /% ≤ | 0.5 |
| ആഴ്സനിക് (അതുപോലെ) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| ലീഡ് (Pb ആയി) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| രൂപഭാവം | ക്ഷീര വെളുത്തതോ ഇളം മഞ്ഞയോ മെഴുക് പോലെയുള്ള ഖരരൂപം |
ആപ്ലിക്കേഷനും പ്രവർത്തനവും
- ഭക്ഷണ മിഠായിയിലെ ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്റ്റിയറേറ്റ് ജിഎംഎസ്: ചോക്ലേറ്റ്, അധികമൂല്യ, ഐസ്ക്രീം, മൈദ ഉൽപന്നങ്ങൾ, സോയ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എമൽസിഫയർ അല്ലെങ്കിൽ സർഫക്ടൻ്റ്. അവയിൽ 01~0.3% ബ്രെഡിൽ ചേർക്കാം, ഇത് സംരക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മൃദുത്വവും അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. , ബ്രെഡിൻ്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ബ്രെഡ് പ്രായമാകുന്നത് തടയുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ 0.2~0.5% ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലൈസേഷനും എണ്ണയും വെള്ളവും വേർതിരിക്കുന്നത് തടയാൻ കഴിയും, അതിലോലമായ വികാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും; 5~15% അടിസ്ഥാന വസ്തുക്കൾ ബബിൾ ഗമ്മിൽ ചേർക്കുന്നു5~10% ഗ്രീസ് വേർപെടുത്തുന്നത് തടയാനും തിളക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പല്ല് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും തടയാനും കഴിയും; 0.3~0.5 ചേർക്കുക % അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണയും വെള്ളവും വേർപെടുത്തുന്നത് തടയാൻ അധികമൂല്യയിൽ ലെസിത്തിൻ 0.1~0.3% സംയോജിപ്പിക്കുക. ക്യാനിലേക്ക് ഏകദേശം 0.8% ചേർക്കുക. എണ്ണയും വെള്ളവും വേർപിരിയുന്നത് തടയാൻ.
- സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്റ്റിയറേറ്റ് ജിഎംഎസ്: എമൽസിഫയർ, സർഫക്റ്റൻ്റ് എന്നീ നിലകളിൽ, ഇത് ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഏജൻ്റ് ബാം, ക്രീം, കോൾഡ് ക്രീം, ഹെയർ ക്രീം, ഷാംപൂ മുതലായവയുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്, ഇത് ഉൽപ്പന്ന ആവശ്യകതകൾ അനുസരിച്ച് (ഉപയോഗത്തിനുള്ള ദേശീയ നിലവാരം) ഉചിതമായി ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെ gb2760-2014).
- ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്റ്റിയറേറ്റ് ജിഎംഎസ് ഔഷധ തൈലങ്ങളുടെ കട്ടിയാക്കലിൽ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിൽ ഒരു എമൽസിഫയറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- പ്ലാസ്റ്റിക് വ്യവസായത്തിലെ Glycerin Monostearate GMS പ്രധാനമായും ഒരു ഫിലിം ഏജൻ്റ്, പ്ലാസ്റ്റിസൈസർ, ആൻറിസ്റ്റാറ്റിക് ഏജൻ്റ്, മാത്രമല്ല പ്ലാസ്റ്റിക് നുരകളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളായ "പേൾ കോട്ടൺ" ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ ഷ്രിങ്കേജ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മോണോഗ്ലിസറൈഡ് ഉൽപാദനത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ലൂബ്രിക്കൻ്റാണ്. പോളി വിനൈൽ ക്ലോറൈഡ് സുതാര്യമായ ഗ്രാനുലും സംയുക്ത ലെഡ് ഉപ്പ് സ്റ്റെബിലൈസറും.
നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക
