ഉയർന്ന ശുദ്ധമായ ഒലിക് ആസിഡ്
ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം
| ഒലീക് ആസിഡ് അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങൾ | |
| ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്: | ഒലിക് ആസിഡ് |
| CAS: | 112-80-1 |
| MF: | C18H34O2 |
| മെഗാവാട്ട്: | 282.46 |
| EINECS: | 204-007-1 |
| മോൾ ഫയൽ: | 112-80-1.mol |
| ഒലീക് ആസിഡ് രാസ ഗുണങ്ങൾ | |
| ദ്രവണാങ്കം | 13-14 °C(ലിറ്റ്.) |
| തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് | 360 °C |
| സാന്ദ്രത | 0.89 g/mL 25 °C (ലിറ്റ്.) |
| നീരാവി സാന്ദ്രത | 1.03 (വായുവിനെതിരെ) |
| നീരാവി മർദ്ദം | 52 mm Hg (37 °C) |
| ഫെമ | 2815 | OLEIC ആസിഡ് |
| അപവർത്തന സൂചിക | n20/D 1.377 |
| Fp | 133 °F |
| സംഭരണ താപനില. | 2-8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് |
| ദ്രവത്വം | എത്തനോൾ, ഈഥർ, അസെറ്റോൺ, ക്ലോറോഫോം, ഡൈമെതൈൽ ഫോർമൈഡ്, ഡൈമെതൈൽ സൾഫോക്സൈഡ് എന്നിവയുമായി ലയിക്കുന്നു. |
| രൂപം | ദ്രാവകം |
| pka | pKa 5.35(H2O,t =25) (അനിശ്ചിതത്വത്തിൽ) |
| നിറം | നിറമില്ലാത്തത് മുതൽ ഇളം മഞ്ഞ വരെ |
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
| ഇനം | സൂചിക | |
| രൂപഭാവം, (25ºC) | ഇളം മഞ്ഞ എണ്ണമയമുള്ള ദ്രാവകം. | |
| ഗന്ധം | ദുർഗന്ധമില്ല | |
| ഫ്രീസിങ് പോയിൻ്റ്, (ºC) ≤ | 8 | |
| അയോഡിൻ മൂല്യം, (ജിഐ2/100 ഗ്രാം) | 92-100 | |
| ആസിഡ് മൂല്യം, (mgKOH/g) | 193-203 | |
| സാപ്പോണിഫിക്കേഷൻ മൂല്യം, (mgKOH/g) | 194-204 | |
| ഈർപ്പം, (%) ≤ | 0.3 | |
| ക്രോമ, (ഹാസൻ) ≤ | 150 | |
| ഫാറ്റി ആസിഡ് ഘടന, FAC(%) | ഒലെയിക് ആസിഡ് (C18:1) ≥ | 80 |
| ലിനോലെയിക് ആസിഡ്(C18:2) ≤ | 13 | |
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ C18-ലും താഴെയും | 7 | |
| മറ്റുള്ളവ ≤ | 1 | |
അപേക്ഷ
ഡൈമർ ആസിഡുകൾ, അലക്കു സോപ്പ്, ഫാറ്റി ആസിഡ് ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിനായി; പ്ലാസ്റ്റിക് പ്രിൻ്റിംഗ് മഷി, ഡിറ്റർജൻ്റ്, കോട്ടിംഗ്, കമ്പിളി സ്പിന്നിംഗ്, ഫോട്ടോഗ്രാഫി, ധാതു വേർതിരിക്കൽ, പെട്രോളിയം വ്യവസായം എന്നിവയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു
ഉൽപ്പന്ന പ്രയോഗം ഒലിക് ആസിഡിൻ്റെ പ്രിൻസ്പാൽ ഉപയോഗം പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും അതിൻ്റെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു ഘടകമാണ്. മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പുകളുടെയും സസ്യ എണ്ണകളുടെയും ഭാഗമായി ഇത് സാധാരണ മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു ഘടകമാണ്. കൂടാതെ ഇത് എയറോസോൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എമൽസിഫൈയിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ലയിപ്പിക്കുന്ന ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചിലതരം മൃഗങ്ങളിൽ ശ്വാസകോശത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താനും ഒലെയിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു
Gmo പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO പ്ലാൻ്റ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നോ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ചേരുവ പ്രസ്താവന
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #1: ശുദ്ധമായ ഒറ്റ ചേരുവ
ഈ 100% ഒറ്റ ചേരുവയിൽ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാരിയർ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് എയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #2: ഒന്നിലധികം ചേരുവകൾ
അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ/ഏതെങ്കിലും അധിക ഉപ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(അല്ല)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ബിഎസ്ഇ/ടിഎസ്ഇയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
കോഷറിൻ്റെ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം കോഷർ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
| അലർജികൾ | സാന്നിധ്യം | ABSENCE | പ്രോസസ്സ് അഭിപ്രായം |
| പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഷെൽഫിഷ്, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്, മോളസ്കുകൾ & അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ട്രീ നട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
