ഉയർന്ന പ്യൂരിറ്റി ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അമിനോ ആസിഡ് എൽ-വാലിൻ പൊടി
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
- മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ 8 തരം അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിലും ഗ്ലൈക്കോജെനിക് അമിനോ ആസിഡുകളിലും ഉൾപ്പെടുന്ന ശാഖിതമായ ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡാണ് എൽ-വാലിൻ. ശരീരത്തിൻ്റെ സാധാരണ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ടിഷ്യു നന്നാക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകാനും ഇതിന് കഴിയും. വെള്ളത്തിൽ ലയിച്ചു, എത്തനോളിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കില്ല;
- L-valine-ൻ്റെ ഗുണനിലവാര നിലവാരത്തിന് ഉള്ളടക്കം (≥98.0%), ഈർപ്പം (≤0.5%), ആഷ് (≤1.5%), PH മൂല്യം (4.5 ~ 7.0), നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം (26.0°~ 29.0°) എന്നിവ ആവശ്യമാണ്;
- ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ: വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി, മണമില്ലാത്ത, ചെറുതായി മധുരവും കയ്പും. കാണുക;
- എൽ-വാലിൻ ഒരു അവശ്യ അമിനോ ആസിഡാണ്, ഇത് ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾക്ക് അനുബന്ധമായി നൽകാം. ധാന്യങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സുഗന്ധമുള്ള കൂൺ, കൂൺ, നിലക്കടല, സോയ പ്രോട്ടീൻ, മാംസം എന്നിവ ഇതിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മിക്ക ആളുകൾക്കും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുമെങ്കിലും, വാലിൻ കുറവുള്ള കേസുകളും സാധാരണമാണ്. വാലിൻ അപര്യാപ്തമാകുമ്പോൾ, തലച്ചോറിൻ്റെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുകയും അറ്റാക്സിയ കൈകാലുകളുടെ വിറയലിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും.
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
| വിശകലനം | വിവരണം | ടെസ്റ്റ് രീതി |
| പരിശോധന (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം) | 99.0-101.0% | എച്ച്പിഎൽസി |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 0.20% ൽ കൂടരുത് | ഡ്രയർ |
| ജ്വലനത്തിലെ അവശിഷ്ടം | 0.10% ൽ കൂടരുത് | പിഎച്ച്. |
| അനുബന്ധ പദാർത്ഥങ്ങൾ | 0.50% ൽ കൂടരുത് | പിഎച്ച്. |
| എൻഡോടോക്സിൻ* | 6.0 EU/g-ൽ കുറവ് | പിഎച്ച്. |
| പരിഹാരത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ (ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ്) | 98.0%-ൽ കുറയാത്തത് | പിഎച്ച്. |
| പിഎച്ച് | 5.5-6.5 | പിഎച്ച്. |
| നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം[α]20D | +27.6～+29.0° | പിഎച്ച്. |
| നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം[α]25D | +26.6～+28.8° | പിഎച്ച്. |
| അമോണിയം (NH4) | 0.020% ൽ കൂടരുത് | പിഎച്ച്. |
| ക്ലോറൈഡ് (Cl) | 0.020% ൽ കൂടരുത് | പിഎച്ച്. |
| സൾഫേറ്റ് (SO4) | 0.020% ൽ കൂടരുത് | പിഎച്ച്. |
| ഇരുമ്പ് (Fe) | 10 ppm-ൽ കൂടരുത് | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ആഴ്സനിക് (അങ്ങനെ) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| കാഡ്മിയം (സിഡി) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | 10 ppm-ൽ കൂടരുത് | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| മെർക്കുറി (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
മൈക്രോബയൽ അനാലിസിസ്
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | AOAC 990.12 | |
| ആകെ യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | AOAC 997.02 | |
| ഇ.കോളി | AOAC 991.14 | |
| കോളിഫോംസ് | AOAC 991.14 | |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | ELFA-AOAC |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | AOAC 2003.07 |
ഫംഗ്ഷൻ
ഉത്തേജക പ്രവർത്തനമുള്ള ഒരു ശാഖിതമായ ചെയിൻ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡ് (BCAA) ആണ് എൽ-വാലിൻ. ഇത് പേശികളുടെ വളർച്ചയും ടിഷ്യു നന്നാക്കലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. പെൻസിലിൻ ബയോസിന്തറ്റിക് പാതയിലെ ഒരു മുൻഗാമിയാണിത്.
