ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റ് സോഡിയം കോപ്പർ ക്ലോറോഫിലിൻ
ഹ്രസ്വ വിവരണം
സോഡിയം കോപ്പർ ക്ലോറോഫിലിൻ പ്രകൃതിദത്ത ക്ലോറോഫില്ലിന്റെ ഒരു സെമി-സിന്തറ്റിക് ഡെറിവേറ്റീവാണ്. ക്ലോറോഫിൽ പോർഫിറിൻ വളയത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്തുള്ള മഗ്നീഷ്യം അയോണിനെ ഒരു കോപ്പർ അയോൺ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്യമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ, ഈ ഘടകം സ്വാഭാവിക ക്ലോറോഫില്ലിന്റെ അസ്ഥിരതയെ മറികടക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷ്യ രസതന്ത്രത്തിലും വ്യാവസായിക പ്രയോഗങ്ങളിലും ഒരു സുപ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റും പ്രവർത്തന ഘടകവുമായി മാറുന്നു.
വിശകലന സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
| ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് | ||
| രൂപഭാവം | പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| നിറം | കടും പച്ച പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഗന്ധം | മണമില്ലാത്തത് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| രുചി | രുചിയില്ലാത്തത് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ശാരീരിക സവിശേഷതകൾ | ||
| കണികാ വലിപ്പം (80 മെഷ്) | >95.0% | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഉപയോഗിച്ച ലായകം(കൾ) | എത്തനോൾ & വെള്ളം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഉണക്കൽ രീതി | വാക്വം ഡ്രൈയിംഗ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| പരിശോധന | ≥95% | 98.2% |
| വംശനാശ അനുപാതം | 3.0-3.9 | 3.65 മഷി |
| ഈർപ്പം |
| 3.4% |
| ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം | ≤5% | 2.07% |
| ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം | ≤30% | 27.29% |
| ലായക അവശിഷ്ടം | ഒന്നുമില്ല | ഒന്നുമില്ല |
| ക്ലോറൈഡ് | ≤0.07% |
|
| ആകെ ചെമ്പ് | ≥4.25% | 5.13% |
| സൌജന്യ ചെമ്പ് | ≤0.25% | 0.017% |
| ചേലേറ്റഡ് ചെമ്പ് | ≥4.0% | 5.13% |
| നൈട്രജൻ അളവ് | ≥4.0% | 5.18% |
| സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് | 5%-7.0% | 6.17% |
| ഘന ലോഹങ്ങൾ | ||
| ടോട്ടൽ ഹെവി മെറ്റലുകൾ | ≤10 പിപിഎം |
|
| ലീഡ് (Pb) |
| അനുരൂപമാക്കുക |
| ആർസെനിക് (As) |
| അനുരൂപമാക്കുക |
| കാഡ്മിയം (സിഡി) |
| അനുരൂപമാക്കുക |
| മെർക്കുറി (Hg) |
| അനുരൂപമാക്കുക |
| സൂക്ഷ്മജീവ പരിശോധനകൾ | ||
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | 1000cfu/g പരമാവധി | അനുരൂപമാക്കുക |
| യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | 100cfu/g പരമാവധി | അനുരൂപമാക്കുക |
| ഇ. കോളി. | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുക |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുക |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുക |
പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളും ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡുകളും
- ഉയർന്ന പ്രകടനമുള്ള പ്രകൃതിദത്ത കളറന്റ് (E141 ii)
അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റ് എന്ന നിലയിൽ, സോഡിയം കോപ്പർ ക്ലോറോഫിലിൻ, സിന്തറ്റിക് നീല, മഞ്ഞ ചായങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രീമിയം ബദലായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ: ഹെർബൽ ജ്യൂസുകൾ, ഹെൽത്ത് ടീകൾ, ഫ്രോസൺ ഡെസേർട്ടുകൾ, മിഠായികൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാന ചേരുവകളുടെ സ്വാഭാവിക രുചി പ്രൊഫൈലിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ ഇത് ആഴത്തിലുള്ളതും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒലിവ്-പുല്ല് പച്ച നിറം നൽകുന്നു.
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രതിരോധശേഷി: അസംസ്കൃത ക്ലോറോഫിൽ പൊടിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പാസ്ചറൈസേഷനെയും യുഎച്ച്ടി ചികിത്സയെയും നേരിടാനുള്ള ഇതിന്റെ കഴിവ് മികച്ച നിറം നിലനിർത്തൽ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- ബയോമെഡിക്കൽ, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗവേഷണം
പോർഫിറിൻ ശാസ്ത്രത്തിൽ സോഡിയം കോപ്പർ ക്ലോറോഫിലിന് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനമുണ്ട്, അതിന്റെ അതുല്യമായ തന്മാത്രാ ഘടന വൈവിധ്യമാർന്ന ജൈവ സാധ്യതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് ഫ്രീ റാഡിക്കൽ സ്കാവെഞ്ചിംഗ്: ഇൻ വിട്രോ പരീക്ഷണ ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഇതിന് ഹൈഡ്രോക്സിൽ റാഡിക്കലുകളെയും ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡിനെയും തുരത്താനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്നാണ്, ഇത് ഫങ്ഷണൽ ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റ് ഫോർമുലേഷനുകൾക്ക് അഭികാമ്യമായ ഒരു സ്ഥാനാർത്ഥിയാക്കുന്നു.
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് ലോഹ ചേലേറ്റിംഗ് സാധ്യത: ഇതിന്റെ തന്മാത്രാ ഘടന ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള ലോഹ ചേലേറ്റ് ആയതിനാൽ, പ്രത്യേക ജൈവ രാസ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ലോഹ അയോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഇത് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.
- വ്യക്തിഗത പരിചരണവും സൗന്ദര്യാത്മക ആപ്ലിക്കേഷനുകളും
വ്യക്തിഗത പരിചരണ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് "ഗ്രീൻ ബ്യൂട്ടി" യുടെ ഒരു മുഖമുദ്രയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് ചർമ്മത്തിന് ആശ്വാസം: പല ഫങ്ഷണൽ റിപ്പയർ സെറമുകളും ലോഷനുകളും അതിന്റെ സ്വാഭാവിക നിറം ഉപയോഗിച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് "സസ്യശാസ്ത്രപരവും" "ശാന്തവുമായ" ഒരു ധാരണ നൽകുന്നു.
✅ ✅ സ്ഥാപിതമായത് ഉപരിതല പരിചരണം: ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രാദേശിക സൂക്ഷ്മ പരിസ്ഥിതി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും കോശജ്വലന പ്രതികരണങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിലും സാധ്യതയുള്ള മൂല്യം ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫേഷ്യൽ റിപ്പയർ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ജിഎംഒ സ്റ്റേറ്റ്മെന്റ്
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO സസ്യ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നോ അവ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും മാലിന്യങ്ങളുടെയും പ്രസ്താവന പ്രകാരം
- ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഏതെങ്കിലും പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നും അവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിട്ടില്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു:
- പാരബെൻസ്
- ഫ്താലേറ്റുകൾ
- വോളറ്റൈൽ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ (VOC)
- ലായകങ്ങളും അവശിഷ്ട ലായകങ്ങളും
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിട്ടില്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(Bse)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം BSE/TSE രഹിതമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
| ഘടകം | ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഉണ്ട് |
| നിലക്കടല (ഒപ്പം/അല്ലെങ്കിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ), ഉദാ: പ്രോട്ടീൻ ഓയിൽ | ഇല്ല |
| മരക്കായകൾ (കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ) | ഇല്ല |
| വിത്തുകൾ (കടുക്, എള്ള്) (കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞവ) | ഇല്ല |
| ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, ഓട്സ്, സ്പെൽറ്റ്, കമുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ സങ്കരയിനങ്ങൾ | ഇല്ല |
| ഗ്ലൂറ്റൻ | ഇല്ല |
| സോയാബീൻസ് (കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ) | ഇല്ല |
| പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (ലാക്ടോസ് ഉൾപ്പെടെ) അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ | ഇല്ല |
| മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ | ഇല്ല |
| ഷെൽഫിഷ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ | ഇല്ല |
| സെലറി (കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ) | ഇല്ല |
| ലുപിൻ (കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ) | ഇല്ല |
| സൾഫൈറ്റുകൾ (ഡെറിവേറ്റീവുകൾ) (10 പിപിഎമ്മിൽ കൂടുതലോ അതിൽ കൂടുതലോ) | ഇല്ല |











