എന്താണ് യെർബ മേറ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ്?

ചെടിയുടെ ഇലകൾ ഉണക്കി പൊടിച്ച്, കുത്തനെയുള്ളതോ തിളപ്പിച്ചതോ ആയ ഒരു പ്രക്രിയയിലൂടെ സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുത്താണ് യെർബ ഇണയുടെ സത്ത് ലഭിക്കുന്നത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സത്തിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കഫീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

തനതായ രുചിക്കും ഉത്തേജക ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ട, യെർബ ഇണയുടെ സത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ തദ്ദേശീയ സമൂഹങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചായയ്ക്ക് സമാനമായ ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ പാനീയമായി ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ മറ്റ് കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഞെട്ടലുകളോ തകരാറുകളോ ഇല്ലാതെ പ്രകൃതിദത്തമായ ഊർജ്ജം നൽകാനുള്ള കഴിവിന് പേരുകേട്ടതാണ്.

പ്രധാന സജീവ സംയുക്തങ്ങൾയെർബ ഇണയുടെ സത്തിൽ കഫീൻ, തിയോബ്രോമിൻ, തിയോഫിലിൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ അതിൻ്റെ ഉത്തേജക ഫലത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ സംയുക്തങ്ങൾ മാനസിക ഫോക്കസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഊർജ്ജ നില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശാരീരിക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, യെർബ മേറ്റ് സത്തിൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളായ ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.