Methyl cyclopentenolone/MCP പൗഡർ CAS 80-71-7 വിതരണം ചെയ്യുക
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
Methyl Cyclopentenolone,MCP, Maple Lactone എന്നും നാച്ചുറൽ Methylcyclopentenolone എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ശക്തമായ കാരാമൽ സുഗന്ധമുള്ള വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ് MCP. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതാണ്. 1 ഗ്രാം എംസിപി 72 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ 25 ഡിഗ്രിയിൽ ലയിക്കുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഗ്ലിസറിൻ, പ്രൊപ്പനേഡിയോൾ, എത്തനോൾ എന്നിവയിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ലയിപ്പിക്കാം (1 ഗ്രാം 5 മില്ലി 90% എത്തനോളിൽ 25 ഡിഗ്രിയിൽ ലയിക്കുന്നു). സാധാരണ മർദ്ദത്തിൽ വാറ്റിയെടുത്താൽ വിഘടനം സംഭവിക്കും.
പ്രോപ്പർട്ടികൾ
ശക്തമായ കാരാമൽ സുഗന്ധമുള്ള ഒരു വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതാണ്. 1 ഗ്രാം എംസിപി 72 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ 25 ഡിഗ്രിയിൽ ലയിക്കുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഗ്ലിസറിൻ, പ്രൊപ്പനേഡിയോൾ, എത്തനോൾ എന്നിവയിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ലയിപ്പിക്കാം (1 ഗ്രാം 5 മില്ലി 90% എത്തനോളിൽ 25 ഡിഗ്രിയിൽ ലയിക്കുന്നു). സാധാരണ മർദ്ദത്തിൽ വാറ്റിയെടുത്താൽ വിഘടനം സംഭവിക്കും.
ദ്രവണാങ്കം: 104-108℃
ഹെവി മെറ്റൽ (Pb) ≤0.04%
അടിസ്ഥാന വിശകലനം
| ഇനം | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | ഫലം |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| മണവും രുചിയും | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| മെഷ് വലിപ്പം | 80 മെഷ് വഴി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| വിലയിരുത്തുക | ≥98.0% | 99.23% (HPLC) |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤5.00% | 0.35% |
| ആഷ് | ≤5.00% | 0.49% |
| കനത്ത ലോഹങ്ങൾ | ||
| ആകെ ഹെവി ലോഹങ്ങൾ | ≤10ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ആഴ്സനിക് | ≤1ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| നയിക്കുക | ≤2ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കാഡ്മിയം | ≤1ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഹൈഗ്രാർജൈറം | ≤0.1ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ശേഷിക്കുന്ന ലായകം | ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുക | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുക | കണ്ടെത്തിയില്ല |
| മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ടെസ്റ്റുകൾ | ||
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤1000cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ആകെ യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤100cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
അപേക്ഷ
Methyl Cyclopentenolone, MCP സ്വാദും മധുരവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന് ശക്തമായ കാരാമൽ സുഗന്ധമുണ്ട്, വാൽനട്ട്, മേപ്പിൾ, കാരാമൽ, കോഫി, സിറപ്പ്, റം ഷുഗർ, ക്രീം, സൂപ്പ് താളിക്കുക, ഐസ്ക്രീം, കുക്കികൾ, മിഠായി പാനീയങ്ങൾ, ബേക്കറി, വൈൻ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മധുരമുള്ള രുചിയാണ്, മാത്രമല്ല സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും ഇത് വ്യാപകമായി പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
Gmo പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം GMO പ്ലാൻ്റ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നോ ഉപയോഗിച്ചോ നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
ചേരുവ പ്രസ്താവന
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #1: ശുദ്ധമായ ഒറ്റ ചേരുവ
ഈ 100% ഒറ്റ ചേരുവയിൽ അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, കാരിയർ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് എയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
സ്റ്റേറ്റ്മെൻ്റ് ഓപ്ഷൻ #2: ഒന്നിലധികം ചേരുവകൾ
അതിൻ്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ/ഏതെങ്കിലും അധിക ഉപ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതല്ലെന്നും ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
(അല്ല)/ (Tse) പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ബിഎസ്ഇ/ടിഎസ്ഇയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ക്രൂരതയില്ലാത്ത പ്രസ്താവന
ഞങ്ങളുടെ അറിവിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മൃഗങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു.
കോഷറിൻ്റെ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം കോഷർ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
വീഗൻ പ്രസ്താവന
ഈ ഉൽപ്പന്നം വീഗൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനാൽ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജി വിവരങ്ങൾ
| അലർജികൾ | സാന്നിധ്യം | ABSENCE | പ്രോസസ്സ് അഭിപ്രായം |
| പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഷെൽഫിഷ്, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻസ്, മോളസ്കുകൾ & അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ട്രീ നട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
| ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ഇല്ല | അതെ | ഇല്ല |
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
